Povieme vám, čo si môžete zabaliť do pita chleba na rýchle jedlo a ako si pripraviť zdravú plnku do pita chleba.
Plnka s bryndzou a bylinkami – zamilujete si ju / depositphotos.com
Konečne za oknom dlho očakávané leto a dobré počasie tak a láka vyjsť do prírody, napriek všetkým útrapám vojny. Veľkej obľube sa teraz teší jednoduché a chutné občerstvenie, ktoré sa dá pripraviť aj v krátkom čase a použiť netradičné náplne do pity.
Tri náplne do lavaša – chutné na olizovanie prstov
Pita náplň s mäsom a kórejskou mrkvou
Na prípravu sú tri jednoduché kroky:
- Kuracie filé alebo iné mäso nakrájajte na tenké malé kúsky a opečte na panvici na rastlinnom oleji. Mäso osolíme a okoreníme, pridáme ďalšie korenie podľa chuti.
- Majonézu a kyslú smotanu zmiešame v pomere 1:1, pridáme nasekaný cesnak.
- Mäso položíme na pitu, pridáme kórejskú mrkvu, zalejeme omáčkou a zabalíme.
Ak nie je čas na pečenie surového mäsa, môžete do plnky použiť hotový výrobok – napríklad údené kurča alebo bôčik.
Plnka na lavaš z krabích tyčiniek a pekinskej kapusty
Netradičné náplne do pity sa vyznačujú rôznorodosťou ingrediencií, ktoré sa chuťovo dobre dopĺňajú, napr:
- Na hrubom strúhadle nastrúhajte 200 g krabích tyčiniek, 2 varené vajcia, 2 tavené syry. Aby sa vám tavený syr ľahšie strúhal, môžete ho vopred vložiť do mrazničky a nechať ho 10-15 minút z každej strany zmraziť.
- Zmiešame s majonézou, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, natrieme na cesto.
- Posypeme petržlenovou vňaťou, kôprom, listami šalátu a na tenké plátky nakrájanou pekinskou kapustou.
- Rolku opatrne zabaľte a vložte na 30-40 minút do chladničky.
Ak máte k dispozícii a chcete, do tejto plnky sa výborne hodí konzervovaná kukurica.
Za pozornosť stojí aj zdravý recept na grilovanú pita plnku.s bryndzou a bylinkami, bez majonézy.
Posypte lavaš strúhaným syrom a bylinkami kôpru, petržlenu, bazalky – všetkými spolu alebo jednou z nich, a pečte na grile 5-7 minút z každej strany. Bryndzu môžete nahradiť nesladeným tvarohom a do náplne pridať nakrájané paradajky, sladkú papriku a trochu cibule.
Čo si môžete zabaliť do pita chleba na rýchle jedlo – čokoľvek, čo máte v chladničke
Šikovné gazdinky zabalia do pita chleba všetko, čo je po ruke, napríklad mäso možno nahradiť varenou alebo údenou klobásou, vyprážanými párkami, nakrájanými zvyškami kebabu. Do plnky môžete dať aj čerstvú zeleninu, konzervované alebo vyprážané huby, zemiaky a podľa chuti ich potrieť ľubovoľnými omáčkami.
Prečítajte si tiež: „Klobása s mäsom je veľmi chutná:
Predtým povedal, ako rýchlo a jednoducho pripraviť lahodnú omáčku na šawarmu, ktorá sa bude hodiť k akémukoľvek inému občerstveniu.
